يحتاج الاستثمار في مشروع مطعم أن تكون مُلِمَّا ببعض جوانب ادارة العمليات التجارية، وليس فقط أن تكون على دراية بعالم الطبخ، حيث أنك ستحتاج لنجاح مشروعك إدارة مجموعة من الوظائف الخاصة بالمجال، ولتسهيل هذه المهمة عليك، ستحتاج إلى حل برنامج إدارة المطاعم، والذي من خلاله يمكنك الحصول على خيارات إدارة لمطعمك لا حصر لها، وللتعرف على هذه الخيارات والفوائد، تابع قراءة هذا المقال.
ماهو برنامج إدارة المطاعم؟
برنامج إدارة المطاعم هو حل برمجي متكامل مصمم لإدارة المطاعم، وذلك من خلال توفير طريقة منظمة ومحوسبة للمطعم، إن برنامج مطاعم يمكن اعتباره بمثابة مساعدك الشخصي، الذي تم تخصيصه للعناية بكل عمليات المطعم اليومية، وقد يساعدك البرنامج بشكل أساسي في دمج بعض الأدوات: نظام نقاط البيع (POS)، وإدارة المخزون، وجدولة الموظفين، وحتى إدارة علاقات العملاء (CRM)، وبالتالي فالهدف الأساسي من برنامج إدارة المطاعم هو تسهيل حياتك من خلال أتمتة المهام، والحفاظ على دقة كل شيء، وضمان تنظيم كل شيء.
كيف يعمل برنامج إدارة المطاعم؟
يشتمل برنامج إدارة المطاعم عادةً على مجموعة من حلول البرامج المختلفة في نظام شامل واحد، إما بشكل أصلي داخل نفس البيئة أو عن طريق التكامل السلس مع حلول البرامج الأخرى.
يعمل برنامج إدارة المطاعم الجيد للمطاعم على توفير مركز مركزي لجمع البيانات واتخاذ القرارات وعمليات الأعمال الأكثر سلاسة، وقد تم تصميم نظام ادارة المطاعم للمساعدة في أداء مهام مختلفة كما اشرنا في تعريف البرنامج، بما في ذلك إدارة المخزون، وتلقي الطلبات، وتعيين طاقم الخدمة على الطاولات، والمزيد، كما يوفر برنامج إدارة المطاعم تقارير مختلفة لمساعدة المدير على تتبع كل شيء واتخاذ قرارات مستنيرة.
مميزات برنامج إدارة المطاعم من مؤسسة فكرة للبرمجيات
يتطلب اختيار أفضل برنامج إدارة المطاعم مراعاة الأهداف الفريدة لمطعمك، مما يساعد في تضييق نطاق قائمة المنافسين لديك، وفي هذا الصدد نقترح عليك برنامج إدارة المطاعم من مؤسسة فكرة للبرمجيات، والذي يقدم الميزات التالية:
1. برنامج قائم على السحابة
برنامج إدارة المطاعم من مؤسسة فكرة للبرمجيات، هو برنامج جدولة قائم على السحابة مصمم لقطاع الضيافة، وخاصة المطاعم، يساعد على تسهيل الاتصال داخل أماكن العمل ويضمن العمليات السلسة، كما يمكن للمستخدمين الوصول إلى هذا الحل عبر الهاتف المحمول أو الكمبيوتر الشخصي، يمكن للمستخدمين إبلاغ موظفيهم بتغييرات المناوبات والصفقات عبر الإنترنت والمزيد ببساطة عن طريق إرسال رسائل بريد إلكتروني أو رسائل إليهم، كما يتيح افضل برنامج للمطاعم والكافيهات من مؤسستنا تحميل الملفات والمستندات الضرورية إلى قاعدة بيانات ومشاركتها مع الموظفين عند الحاجة.
2. شاشات عرض المطبخ
يتميز برنامج إدارة المطاعم بنظام عرض مرن للغاية لعرض الطلبات، مما يسمح لموظفيك بعرض الطلبات والحفاظ على استمرار الخدمة بمعدل سريع، كما يساعد في تقليل أوقات التذاكر باستخدام خوارزميات متقدمة داخل البرنامج مما يسمح بخفض أوقات دوران الطاولة وزيادة الإنتاجية، ايضا يمكنك من خلال برنامج إدارة المطاعم التأكد من إعداد الطعام ليصل إلى الطاولات في الوقت المناسب، مما يؤدي إلى تجربة أفضل للضيوف مع تقليل مشاكل سوء التفاهم.
3. إدارة الوصفات بسهولة
برنامج إدارة المطاعم على تقليل أخطاء الوصفات وتحسين الدقة. بالإضافة إلى ذلك، يقوم البرنامج تلقائيًا باحتساب أسعار شراء المكونات، مما يساعد في تحديد الهوامش الصحيحة، ومن خلال إدارة أفضل للمكونات يمكنك برمجة المكونات والبدائل واستخدام أفضل التركيبات بناءً على اتجاهات أسعار المكونات، وهذا يساعدك بشكل كبير على استخدام المكونات الأقل تكلفة والحفاظ على هوامش الربح الخاصة بك.
إن نظام إدارة الوصفات الذي يتيحه برنامج حسابات المطاعم والكافيهات من مؤسسة فكرة للبرمجيات سهل الاستخدام أيضًا، وبفضل التحديثات المستمرة من وقت لآخر، يتم تحسين قابلية الاستخدام بشكل أكبر مع المتطلبات المتغيرة.
4. تحسين دقة المخزون
يساعد برنامج إدارة المخزون المطاعم على تتبع وإدارة مستويات المخزون بدقة، كما يوفر تحديثات في الوقت الفعلي لكميات المخزون، مما يقلل من خطر الإفراط في التخزين أو نفاد المكونات الأساسية، وتساعد هذه الدقة في تحسين قرارات الشراء، والحد من الهدر، والحفاظ على مخزون جيد التخزين، وهذا ما يتيحه برنامج إدارة المطاعم من مؤسسة فكرة للبرمجيات.
يعمل أيضا برنامج إدارة المخزون على تبسيط عملية الطلب والشراء، فهو يتيح إعادة الطلب تلقائيًا استنادًا إلى مستويات المخزون المحددة مسبقًا، وتكامل الموردين، وإنشاء أوامر الشراء بشكل مبسط، وهذا يوفر الوقت، ويقلل الأخطاء اليدوية، ويضمن توافر الإمدادات الضرورية باستمرار.
5. متابعة المبيعات
يتيح لك برنامج إدارة المطاعم تتبع جميع العناصر المباعة، ستتمكن أيضًا من خلال تعلم كيفية ادارة حسابات المطاعم عبر برنامجنا السهل الاستخدام، ستتمكن من التحقق من العنصر الأكثر مبيعًا والعنصر الذي تم بيعه بأعداد أقل حقًا، وعندما تكون على دراية بكل قطاع في مطعمك، يمكنك اتخاذ قرارات أفضل بشأن عملك في المطعم لتحقيق هدفك المستهدف والوصول إلى النجاح، ستحصل على سيطرة كاملة على عملك باستخدام نظام إدارة المطاعم.
6. خدمة عملاء وتحسين الكفاءة
يمكنك تقديم أفضل خدمة في وقت قصير جدًا من خلال برنامجنا برنامج إدارة المطاعم، مما سيؤدي إلى إرضاء العملاء باستخدام نظام إدارة المطاعم، حيث يمكنك تقديم الكثير من التسهيلات لعملائك بمساعدة البرنامج، على سبيل المثال تبسيط عملية الطلب من خلال السماح للعملاء بتقديم طلباتهم ودفع ثمنها رقميًا، وهذا يقلل من أوقات الانتظار ويزيد من دقة الطلب ويمكّن الموظفين من التركيز على مهام أخرى بالغة الأهمية، ومن خلال تحسين كفاءة الخدمة وتعزيز الإيرادات، يلعب برنامج إدارة المطاعم دورًا مهمًا في إعداد عملك لمستقبل صناعة المطاعم.
استنتاج:
إن تبني برنامج إدارة المطاعم يعتبر أمرًا بالغ الأهمية للنجاح في المشهد التنافسي اليوم، مما يتيحه من تبسيط للعمليات من خلال ميزات سهلة الاستخدام، ومن تحليلات البيانات في الوقت الفعلي وتتبع المخزون الآلي إلى التفاعلات السلسة مع العملاء، يعمل برنامج إدارة المطاعم من مؤسسة فكرة للبرمجيات كما ذكرنا على تعزيز الدقة وتحسين علاقات العملاء وتبسيط إدارة المخزون والتسليم، وهذا ما تحتاجه للنجاح في تحقيق أهداف مشروعك.
مواضيع قد تهمك:
مراجع:
1. <<ما هو نظام نقاط البيع ؟>>، fool.
2. <<ما هي البرامج الضارة لنقاط البيع (POS) وكيف يمكنك حماية عملك منها ؟>>،makeuseof.
3. <<لماذا تحتاج الشركات إلى برامج محاسبة ؟>>، ITWeb
4. <<لماذا برامج المحاسبة مهمة للجيل القادم من المشاريع الصغيرة والمتوسطة الحجم ؟>>، The Times of India
لمزيد من المعلومات عن انظمة فكرة للبرمجيات :
برنامج حسابات
نظام تخطيط موارد المؤسسة erp
برنامج ارشفة الملفات
برنامج إدارة مكاتب المحاماة والإستشارات القانونية
افضل برنامج ادارة المطاعم
برنامج ادارة عيادات الاسنان
برنامج عقاري ومحاسبي كامل وممتاز
برنامج صالات الجيم
إضافة تعليق جديد